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清淡
- 简单又清淡——清蒸蛋羹的做法
1、鸡蛋破壳盛碗里，用多支筷子沿一个方向“打”匀至泡沫丰富，用时5分钟。2、加精盐、香油搅匀。3、锅内水沸后将碗放入，猛火蒸3分钟后揭盖再次搅拌蛋液，继续火攻7..
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- 北方清淡小菜之老醋果仁菠菜的做法
1、把菠菜洗净焯汤过凉挤去水份。2、花生米炒熟，加盐拌匀晾凉。3、把花生和菠菜放到一起，加入老醋，糖，少许盐拌匀即可。..
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- 清淡剥皮鱼面线汤的做法
1、剥皮鱼切小块。2、面线过一遍冷水沥干待用。3、锅中冷水烧开，姜丝稍煮，下鱼块见滚后，中火稍煮片刻。4、倒入面线小火煮10分钟，加盐味精即可。5、起锅后喜欢可..
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- 清淡小炒鱼的做法
1、将材料都切成如第一图所示的丝状，芹菜用开水烫三分钟后滤凉水沥干。2、取部分鱼身，切成如第二图所示的一厘米见方的块状，用生粉、料酒、少许盐腌制十分钟后过油炸一..
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- 清淡爽口调芹菜的做法
1、芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。2、用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。3、吃的时候可以再放些香菜或者..
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- 清淡炒饭的做法
1、锅内放油烧热，放入葱花、切好的青菜翻炒至九成熟。2、放入米饭再翻炒，为避免沾锅，可加少量清水炒。..
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- 清淡爽口－－凉拌海蛰的做法
1、海蛰放在水中浸泡1天，反复洗净。2、入烫水中灼一下捞出沥水。3、放入碗中家少许盐，鸡精，糖，葱花，蒜末，麻油拌匀，放置一会即可食用。..
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- 清清淡淡吃法：西芹炒鸡肉的做法
1、鸡肉撕成块或丝，西芹撕去老筋，切丝，蒜、干辣椒剁碎。2、调汁：少许醋、白糖、盐，拌匀。3、锅中放少许油，将蒜、干辣椒、花椒放入爆香。4、放入西芹略加拌炒。5..
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- 清淡小菜凉瓜蛋卷的做法
1、主要材料：凉瓜、鸡蛋。2、再切成小薄片，切的时候要仔细，要尽量切薄些。3、静至5分钟将苦汁逼出。4、过5分钟后再用清水冲洗干净。5、取一个小锅，加入适量清水..
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- 甜豆木耳炒山药——一道清淡的减肥素菜的做法
1木耳提前在凉水中泡发择洗干净，甜豆择去老筋，洗干净备用；2带上橡胶手套将山药去皮，在流动水下冲掉上面的粘液，小心地切片后迅速泡入凉水或淡盐水中以防氧化；3将甜..
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