清淡剥皮鱼面线汤的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：晋菜 水产 老少皆宜

材料：detail

清淡剥皮鱼面线汤怎么做

1、剥皮鱼切小块。

2、面线过一遍冷水沥干待用。

3、锅中冷水烧开，姜丝稍煮，下鱼块见滚后，中火稍煮片刻。

4、倒入面线小火煮10分钟，加盐味精即可。

5、起锅后喜欢可放胡椒粉，撒下葱花。