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栗子

  • 糖煮栗子的做法
    1图片暂无将栗子去壳。2图片暂无栗子去壳不易过早,去壳的栗子很容易氧化发黑。右边就是隔夜拨的栗子,发黑了。左边就是当场拨的。如果用1的方法去壳,会很容易,很快~..
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  • 栗子焖肉的做法
    1图片暂无将栗子用刀在表皮上切上一刀,将切好的栗子放入锅内煮至七成熟。2图片暂无将煮好的栗子从锅内捞出,快速投入冷水中。用手把板栗壳沿刀口撕开,就可剥出栗肉了。..
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  • 栗子排鸡翼的做法
    1图片暂无将鸡翼斩半,用开水烫一烫,沥干水备用,栗子剥衣洗净备用,起油锅将鸡翼两边煎至微黄色2图片暂无另起油锅,放冰糖、姜、蒜、煎好的鸡翼一起落锅爆炒(注意,此..
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  • 栗子奶油蛋糕的做法
    1、首先制作一个黄油可可戚风做为蛋糕的主体,做法参见:http://www.douguo.com/cookbook/79409.html按照此款蛋糕使用方型模具..
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  • 栗蓉馅的做法
    1图片暂无板栗洗净后,每个用刀剁个大约5mm深的口子。放高压锅中,放水和栗子齐平,开火煮。高压锅上气后转小火煮20分钟,关火。气阀下来后,开盖稍凉会儿,等不烫手..
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  • 奶香栗蓉月饼的做法
    1图片暂无转化糖浆和枧水混合均匀后,加入38g花生油搅打均匀。2、高粉和低粉混合过筛后,加入,揉和成光滑面团,包入保鲜袋,入冰箱冷藏一小时以上。3图片暂无冷藏好..
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  • 香煎萝卜糕的做法
    1图片暂无萝卜削皮后切粗条(或切细条或擦丝),虾米泡软沥干水分,腊肠腊肉分别切丁;2、热油锅,放进腊肉和腊肠煸炒至出油;3、把腊肠腊肉拔到锅边,倒入虾米,爆香;..
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  • 栗子四季豆红烧肉的做法
    1图片暂无栗子去皮、四季豆去筋掰成小段,五花肉洗净切块凉干水份。铸铁锅小火加热后,倒少量油,油七八成热后放入五花肉小火煎至吐油,再放入糖炒至表面微焦后捞出备用。..
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  • 我的私家栗子焖排骨~的做法
    1图片暂无将排骨洗净、栗子剥皮2、将排骨飞水,用生粉、油、鼓油、冰糖捞匀3图片暂无将腌好的排骨和栗子一起倒入压力煲度,加几片姜,加适量水(浸到材料一半啦)等压力..
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  • 栗仁咖啡卡士达蛋糕的做法
    1、准备工作:杏仁片(50克)以150度烘烤10分钟左右;甘栗仁切成适当大小;香草豆荚用刀子纵向切开,刮取其中的香草籽;低粉过筛,制作海绵蛋糕用的奶油温热;三能..
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