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栗子

  • 栗子黄焖鸡的做法
    1、栗子剥壳煮熟,笋干泡发切段。2、鸡切小块下油锅煸干水气,加姜片。3、加老抽酱油炒至上色,再放盐,八角,花椒,炒香。4、做栗子焖鸡不用放糖,栗子本身带甜,吸饱..
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  • 栗子娃娃菜 的做法
    1、娃娃菜洗净,顺着长度的方向切成几瓣。2、用一点油盐把蘑菇炒一下,我总觉得蘑菇炒过会更鲜,放入栗子仁,加水,先煮五分钟。3、放入娃娃菜,再煮几分钟,至娃娃菜软..
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  • 红烧栗子山药的做法
    1、鸡肉切丝,加入腌料拌匀,约腌20分钟,泡嫩油捞起。栗子去壳去皮,与淮山药同浸水约15分钟。冬菇浸软去蒂,洗净后切丝,用油、盐、糖少许拌匀2、烧红油锅,炒热淮..
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  • 栗子炒仔鸡的做法
    1、将鸡肉皮朝下置于砧板上,拍平,用虚刀交叉在肉面上排剁几下(深约鸡肉的2/3),然后切成1.5厘米见方的块,盛入深碟中,加盐、绍酒少许,再用生粉水调稀搅拌上浆..
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