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  • 千层派轻松做的做法
    1、60G面粉加泡打粉(或小苏打),加水、15克玉米油,和匀,成光滑柔软的面团,饧十五分钟。2、剩下的面粉和玉米油,和成油酥面团,擦匀,备用。3、饧好的水油面擀..
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  • 菲律宾烤牛排饭的做法
    1、将牛排肉用刀背拍松,放入烤肉酱3汤匙白糖、鸡精、胡椒粉、红酒适量抓匀,腌制30分钟入味。(没有烤肉酱也可以用黄豆酱加番茄酱加蚝油调制)2图片暂无烤盘铺锡纸,..
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  • 手工松露巧克力(多种口味)的做法
    1图片暂无将坚果入烤箱焙烤10分钟至香脆,冷却后打碎或切碎待用2图片暂无小锅内烧水并保持微沸,取一个大碗放入掰成小块的巧克力,将碗放在锅上用蒸汽加热。待巧克力全..
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  • 水牛芝士沙拉的做法
    1、水牛芝士拿出来,放到室温软化2、罗勒叶切碎放入料理机打成罗勒酱,和橄榄油搅拌在一起3、西红柿洗干净切片,水牛芝士切片4、装盘,最后撒上罗勒叶和橄榄油,再配以..
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  • 巧克力草莓的做法
    1图片暂无准备好材料,草莓洗净,不用去蒂,巧克力切小块。2图片暂无巧克力隔温水融化,或像我一样放暖气片上面。3图片暂无将一块土豆或萝卜放入小花瓶底部当底托。4图..
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  • 泰式虾饼的做法
    1、虾饺馅(如何做,请见我之前上的虾饺食谱),取一只手可以握住的量,攥成圆形2、在撒好生粉的平盘上按压成1cm厚的圆饼,翻面再裹上一层生粉3、直接放到烧热的平底..
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  • 好心从早餐开始---上汤豆腐脑的做法
    1图片暂无干黄花菜和木耳用清水清洗后,提前两个小时用清水泡发备用;2、泡好的木耳切成丝,黄花菜泡发后重新用清水清洗2-3遍挤干水份备用;3、锅内放入一勺橄榄油,..
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  • 糖醋腊鱼的做法
    1图片暂无腊鱼从冰箱中取出,解冻后洗净;2图片暂无腊鱼切大块,土豆去皮切块;3图片暂无腊鱼放入盘中,浇入少许蚝油;4图片暂无揉搓鱼块,使每块腊鱼均匀裹上蚝油,腌..
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  • 人节的手作甜蜜---DIY杏仁巧克力的做法
    1图片暂无黑白巧克力块用刀切成碎片;2图片暂无锅中放水烧开后转小火,将巧克力屑放入一个大碗中,隔水加热至全部溶化到没有颗粒;3图片暂无将模具清洗干净,用小勺将巧..
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  • 绝对正宗的意式提拉米苏的做法
    1、先煮咖啡,并要等它完全凉下来,大约要30分钟;2、期间准备其它材料。先将鸡蛋的蛋黄和蛋白用两个碗分开装好;3图片暂无蛋黄与白糖混合,用电动搅拌器打至起泡,此..
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