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年夜饭

油炸反角的做法
1图片暂无面一边加水一边搅和成雪花状揉合成团保鲜膜覆盖15分钟切成宽条2图片暂无宽条反转3图片暂无小火炸黄即可注意火候..
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集各种吉祥寓意于一身——6月香开屏鱼的做法
1图片暂无准备好原料。2图片暂无将鱼去掉头尾和鱼鳍，将鱼身切成连着的薄片、最后窄的部分也可以去掉或者摆在盘里。3图片暂无取大小合适的盘子，下面铺上一层姜片和葱丝..
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鲅鱼炖豆腐的做法
1图片暂无去掉五脏2图片暂无从中间把鱼剖开3图片暂无切成大厚块4图片暂无大豆腐切成块5图片暂无葱姜蒜跺椒6图片暂无加入六月鲜酱油调下香味7图片暂无加入适量的葱伴..
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五福临门六六大顺——五福蛋饺的做法
1图片暂无准备好原料。2图片暂无土豆去皮切片上锅蒸熟。3图片暂无紫甘蓝和青菜分别榨汁，剩下的菜泥留着备用。4图片暂无蛋清和蛋黄分离。5图片暂无将蛋清放入适量玉米..
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一年更比一年高——毛蟹年糕的做法
1、将毛蟹洗干净，一切为二。2、锅中放油，毛蟹切开面沾生粉，在锅里煎一下，盛出待用。3、再放底油，放入姜末煸炒，蟹盖冲下对称放好。烹料酒，放入六月鲜特级酱油，老..
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新式萝卜春卷的做法
1图片暂无香菇、葱、红椒洗净，切成末，放入肉馅中，加盐、鸡精、少量油、葱姜末、少许淀粉，搅拌均匀，和成馅备用。2图片暂无白萝卜去皮洗净，切成薄片，放入沸水中焯一..
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无鸭不成宴——上海酱鸭的做法
1图片暂无选择大约4斤重的新鲜鸭子，开膛洗净后，烧一大锅水，水烧滚后，将鸭子飞水，捞出待用。2图片暂无倒少许六月鲜特级酱油在手中，将鸭子全身涂抹酱油。（之所以推..
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虫草花无花果什锦烤麸的做法
1图片暂无需要的食材：烤麸、竹笋、无花果、黄花菜、六月鲜酱油、香菇炸酱等等注：烤麸，需要用温水，泡至20分钟左右。干制的黑木耳与黄花菜，也是一样的。2图片暂无干..
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年菜之热食篇—蛋饺的做法
1、鸡蛋5只，打散备用2、肉靡加料酒、葱末、盐、鸡精、胡椒、糖少许（提味用），顺时针搅拌上劲3、取一支不锈钢的大号汤勺，开小火，用一小块板油擦拭勺内，均匀地擦上..
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茄子猪肉水饺的做法
1图片暂无准备好所有的食材。2图片暂无面粉加入冷水和成面团静置待用。3图片暂无茄子洗净切碎放入盆中加入适量的盐腌制片刻。4图片暂无猪肉馅加入盐，糖，料酒，姜粉，..
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