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年夜饭

虎年年夜饭 佳偶团圆的做法
1、嫩藕去皮，用蔬果处理器磨成细末；2、加入五花肉馅、姜末、盐、味精、清水，戴上一次性手套，顺着一个方向搅拌均匀；3、糯米提前1天用清水泡胀；4、将肉馅团成大小..
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虎年年夜饭 满堂彩剁椒开屏鱼主菜的做法
1、草鱼开膛处理干净后控下水2、去头去尾，头不用切得太大。3、在鱼身子的背部用刀切成约1cm左右宽的块，切连刀，在鱼肚子处不要切断。4、然后把鱼身子，鱼头鱼尾都..
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年夜饭之麻辣排骨的做法
1、将排骨西经，斩小块，然后用生抽，胡椒粉，五香粉，生粉，油，码味腌两个小时；2、小米椒，干辣椒，葱，姜，蒜全都剁碎，将葱白和葱叶分开放3、将腌好的排骨入锅蒸半..
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年夜饭辣炒虾仁的做法
1、将虾洗净去壳，抽出背部的虾线，加上淀粉、蛋清、盐，抓匀备用2、起油锅，加入底油，待油至3成热时，放入虾仁快速滑散，待虾开始变色时即可捞出，千万别炒太长时间，..
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