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小蛋糕

  • 椰蓉葡萄小蛋糕的做法
    1图片暂无准备用各个材料2图片暂无朗姆酒以浸泡过葡萄干为主,浸泡半个小时以上3图片暂无软化好的黄油红糖盐打发4图片暂无分3次加入鸡蛋搅拌均匀5图片暂无倒入香草精..
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  • 修女小蛋糕的做法
    1图片暂无煮榛果黄油,方法见费南雪方子:http://www.douguo.com/cookbook/81808.html,http://www.douguo...
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  • 红豆沙小蛋糕的做法
    1、黄油软化,加糖粉搅拌均匀。2、分次加入鸡蛋,搅拌均匀。(分次少量加入,以免造成油水分离。)3、用手将红豆沙捏小块加入2,继续快速搅拌均匀。4、筛入低粉,苏打..
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  • 全麦香蕉蔓越莓小蛋糕的做法
    1图片暂无蔓越莓干切碎备用;香蕉碾成泥备用(我用擀面杖的一头碾的)。2图片暂无无盐奶油黄砂糖,先用橡皮刮刀拌匀,再用搅拌机打发至光滑。3图片暂无分次加蛋,打散、..
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  • 法式家常小蛋糕的做法
    1图片暂无无盐奶油在室温软化,T.P.T.用网筛过筛,分别加入无盐奶油以及蛋黄,用搅拌机搅打均匀。2图片暂无加入鲜奶,继续以快速方式搅拌均匀。3图片暂无晒入低粉..
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  • 葡萄干海绵小蛋糕的做法
    1图片暂无将鸡蛋去壳打入搅拌盆里;2图片暂无鸡蛋加入白砂糖,隔温水打发;3图片暂无分次筛入低粉,用刮刀切拌均匀;4图片暂无淋入植物油;5图片暂无滴入两滴香草精,..
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  • 蔓越莓杏仁纸杯蛋糕的做法
    1、杏仁片先以上下火150°C烘烤10分钟左右,放凉后与蔓越莓一起用料理机搅碎。2、无盐黄油软化,加糖粉用打蛋器搅拌均匀。3、分别加入蛋黄及牛奶,快速搅拌均匀。..
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  • 香蕉巧克力蛋糕的做法
    1图片暂无用调羹将香蕉压成泥状,加入炼乳用调羹搅拌均匀。2图片暂无无盐奶油室温软化后,加入糖粉先用橡皮刮刀稍微拌匀。3图片暂无改用搅拌机搅拌均匀,加入蛋黄用快速..
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  • 玛德蕾尼的做法
    1图片暂无将杏仁片磨成粉、柠檬皮磋成细碎,备用。2图片暂无取出奶油放入锅中。3图片暂无将奶油煮至融化并且沸腾底部有焦状粉粒,降温后保持在50~60℃。4图片暂无..
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  • 甜蜜可人的手工蛋糕——柠檬小蛋糕的做法
    1图片暂无将色拉油加入到,蛋黄、细砂糖、盐的混合物中并搅拌均匀;2、将牛奶加入到步骤1的混合物中充分搅拌;3、筛入低筋面粉、泡打粉拌匀;4、拌好的蛋黄糊;5、将..
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