法式家常小蛋糕的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

类别：二人世界 约会必备 朋友聚餐 爱心便当 甜 下午茶 烘焙 西餐

材料：detail

法式家常小蛋糕怎么做

无盐奶油在室温软化，T.P.T.用网筛过筛，分别加入无盐奶油以及蛋黄，用搅拌机搅打均匀。

加入鲜奶，继续以快速方式搅拌均匀。

晒入低粉以及泡打粉，用刮刀以不规则方向拌匀呈面糊状。

将面糊舀入纸杯内约8分满，表面抹平之后放上葡萄干，撒上椰丝。

烤箱预热之后，180度上下火烘烤约20-25分钟。

T.P.T.的意思就是：杏仁粉、糖粉各一半。