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约会必备

  • Opera歌剧院蛋糕的做法
    1、*书上的分量应该是标准烤盘32.5*42cm一盘,0.5cm高。我已经减少了1/4,成品是长帝烤盘28.5*32.5cm一盘,高约1cm。所以应该还可以适当减量。杏仁粉75g糖粉75g低粉23g全蛋120g(2个大)..
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  • 戚风酸奶蛋糕的做法
    1图片暂无48克黄油隔水或者微波炉融化;2图片暂无加入200克酸奶,2克盐和4个蛋黄,搅拌均匀;3图片暂无加入过筛的70克低粉,用炒菜的方式搅拌既可;4图片暂无在四个蛋白里放入..
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  • 酸奶葡萄干玛芬的做法
    1图片暂无葡萄干用适量鲜橙汁泡30分钟备用。2图片暂无全蛋加细砂糖用打蛋器搅均。3图片暂无再加入色拉油搅拌均匀。4图片暂无分别加入橙汁和酸奶,继续搅拌均匀。5图片暂无低..
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  • 不用烘烤的脆饼的做法
    1图片暂无玉米片装入塑料袋内,用擀面杖稍微敲碎下备用。(不要敲得太碎哦!)2图片暂无苦甜巧克力隔水加热熔化,待完全降温。3图片暂无降温后的巧克力加入玉米片,用木勺..
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  • 奶油糖的做法
    1、把原料放一起搅拌均匀,将锅至于火上加热。2、过程中需要搅拌,熬煮到浓稠之后倒在硅胶布上冷却。3、切块或者切条,用油纸包好即可。我做的这个糖是软糖,因为熬煮时间..
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  • 盆栽奶茶的做法
    1、将奥利奥饼干去掉夹心装塑料袋压碎2、开水冲泡奶茶包有爱的人可以自己用茶叶和牛奶自己烧奶茶不过用奶茶包比较方便啦3、打蛋品打发淡奶油至七成这里的淡奶油一定要用whip..
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  • 草莓舒芙蕾蛋糕卷的做法
    1、准备:草莓2~3个洗净擦干去蒂,切成薄薄的小碎片,烤盘铺好油纸,烤箱180度预热,牛奶加奶油隔水加热到70度并保温(也可以在使用前再用微波炉叮热)。2、蛋黄加细砂糖打到..
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  • 一见倾心的做法
    1图片暂无白萝卜、青萝卜、胡萝卜、海虾、火腿备好。2图片暂无分别将萝卜切成0.5cm厚的圆片。3图片暂无用工具整成心型备用。4图片暂无将萝卜切成长方块。5图片暂无再切成长10c..
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  • 纯手工玫瑰牛奶糖的做法
    1图片暂无将淡奶油、纯牛奶和砂糖一起倒入锅中,搅拌均匀2图片暂无舀出2大勺混合均匀的淡奶油液体,加入玫瑰酱和肉粉色的色膏(没有可以不加)后搅拌均匀3图片暂无加热步骤..
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  • 覆盆子慕斯的做法
    1图片暂无将覆盆子酱倒入容器中隔水加热,做法见:http://www.douguo.com/cookbook/85436.html2图片暂无再加入事先浸泡好吉利丁粉,继续加热至吉利丁全部溶解3图片暂无把鲜奶油倒入搅拌..
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