酸辣萝卜腌制方法最正宗的做法 酸辣萝卜干的做法

做法步骤

1、新鲜萝卜切成如图状。

2、因地方有限，只能挂在衣架上晒了。

3、晒成如图这样就可以了

4、辣椒酱，自己制作的，新鲜辣椒切碎、姜蒜切碎加盐拌匀装瓶密封就可以了。

5、倒入辣椒酱拌匀

6、拌匀后准备入坛

7、装好了，盖上保鲜膜密封

8、腌制一个星期就可以了

9、可以吃了，辣、脆、爽。哈哈..........