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鱼香肉丝的做法

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:156 | 录入:2019-07-16 18:26:23

口味:甜辣
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
类别:川菜 家常菜 老少皆宜
材料:瘦肉250克 水发木耳70克 胡萝卜半根 辅料:泡椒末30克 葱2棵 姜1小块 蒜5瓣 淀粉适量 食用油适量 酱油适量 高汤适量 香醋适量 盐适量 白糖适量 鸡精适量

鱼香肉丝怎么做

正文:

1、将瘦成粗丝,于碗,加盐淀粉调匀

2、姜蒜洗净切丝备用

3、胡萝卜切丝备用

4、把糖、油、香盐、葱花、姜、蒜末、精、水、淀粉调成

5、锅内放油、烧至五成油时倒入肉丝,后下椒末,待炒出色时,再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入,急炒几即可

分类目录:家常菜做法大全

本文标题:鱼香肉丝的做法

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