口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
类别:上班族快餐 简单易学 拌饭 香 老少皆宜 大众菜 粥饭
材料:detail
猪油拌饭怎么做
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取一杯大米,加入一点二杯左右的清水煮成白饭。
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在做白饭的期间,将鸡小胸肉煮熟,撕成鸡丝。
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腊肠切片。
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虾仁切成小块。
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生抽和蚝油的比例为1:1,用筷子调和均匀。
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将煮好的白饭盛入碗中,浇上生抽蚝油汁。
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撒上鸡丝、腊肠、虾仁和小葱。
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根据自己的口味放入一小块猪油8.趁热拌匀就可以吃了。
以上原料的份量可根据自己的口味酌情添加,配料可按自己的口味搭配