口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
类别：健康食谱 家常菜 午餐 四季 大众菜 凉菜 老少皆宜 清鲜
材料：detail
泡萝卜（我自己种的萝卜）怎么做
把青皮小萝卜清洗干净，备用。烧开一锅水，放入盐和味精，盐稍微多点，等盐水俩凉，把青皮小萝卜放进泡菜坛里或干净的瓶子里，倒入适量的白醋，再放入适量姜片，喜欢吃姜的可以多放点。最后倒入适量白酒（我这白酒是我妈妈泡的红枣人参酒，我偷偷的倒点来的，为了萝卜更脆更香）。其他啥也不要放了，因为这萝卜本身很脆很甜。这样就好了，别放其他的调料，看上去有点乱，这样很干净清新
