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清鲜

汤年糕的做法
1、大白菜洗净，切碎；猪肉和咸肉切成薄片；年糕切薄片。备用。2、热锅热油，放入猪肉和咸肉片翻炒至肉片发白，没有油爆声。3、放入大白菜并盖上锅盖，闷至冒出蒸气，开..
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石锅三文鱼豆腐汤的做法
1图片暂无三文鱼鱼尾肉切大块。2图片暂无三文鱼骨熬汤使汤浓郁。3图片暂无将洋葱末、辣白菜块放入汤中略煮。4图片暂无加入韩国辣酱调味可适当加一点盐。5图片暂无最后..
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清淡素雅 · 西芹百合炒虾仁的做法
1图片暂无西芹洗净去掉根部、斜刀切段；百合切除根部、掰成小瓣洗净；红彩椒洗净切片。如果是干的百合，要提前泡在温水中30分钟充分涨发。2图片暂无鲜虾去壳、虾线洗净..
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肉沫海带的做法
1图片暂无将海带切菱形块，肉和大蒜都剁成末2图片暂无油热后，将肉末倒入锅入翻炒，加入少许酱油3图片暂无再将海带加入，出锅前再加蒜末4图片暂无蒜香浓郁的肉末海带出..
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鲢子头豆腐汤的做法
1图片暂无鲢鱼头洗净擦干表面的水分。2、北豆腐切块儿备用。3、葱段、姜片切好备用。4图片暂无锅内倒入适量油，烧热后放入鱼头煎炸。5图片暂无煎炸至鱼头表面发黄时放..
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三文鱼梅花刺身的做法
1图片暂无牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里，在比较平的盘子上画上“树枝”，放入冰箱定型。2图片暂无三文鱼切5毫米的厚片。3图片暂无用花朵形状的刻花器扣在鱼..
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金缕紫衣馄饨汤的做法
1图片暂无鸡蛋打散，炒锅放少许色拉油，待油热后倒入蛋液，滑锅摊成小饼，取出切丝；葱切碎，姜切丝．2图片暂无锅内多放些水，待水开后，下几只馄饨．3图片暂无待水开的..
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浇汁带子的做法
1、用厨房厚纸巾擦净带子的水分；2、按照糖1、蚝油2、生抽3的比例，加入白胡椒粉、水、生粉适量混合成小料；3、热锅加热依次放入擦净的带子，2面各煎2分钟，盛入盘..
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开心百合虾的做法
1图片暂无在虾仁中加入一小勺淀粉、小半勺盐、小半个蛋清。2图片暂无用手抓匀，要多抓一会儿，将虾仁腌制十分钟左右。3图片暂无腌虾的时候我们可以包开心果仁。4图片暂..
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干贝白菜炖粉丝的做法
1图片暂无准备食材。[一]将干贝先在沸水中焯烫一分钟，（煮水时，水中放料酒和姜片）。[二]白菜洗净切段。[三]粉丝和虾米用水泡软，泡虾米的水留着备用。[四]黑木..
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