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土豆番茄红萝卜焗鸡肉的做法

人气:137 ℃/时间:2024-04-28

口味:可口

难度:切墩(初级)

时间:30-45分钟

类别:晚餐 朋友聚餐 下饭菜 四季 大众菜 家常菜 老少皆宜 咸香

材料:detail

土豆番茄红萝卜焗鸡肉怎么做

1
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红萝卜、土豆去皮切滚刀小块,放沸水中煮熟捞起沥干水待用。

2
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番茄底部介十字,放煮过土豆红萝卜的热水里稍浸一会,捞起撕去外皮后切成月牙形。

3
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鸡去骨起肉,切小块,放锅里干炒至变色(什么也不用放)。

4
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烤盘用锡纸垫好,先铺上土豆(用手稍稍按成差不多大小),然后放红萝卜、番茄、鸡肉、牛油条、香草、麻油和盐,全部拌匀。

5、烤箱200度预热,放中层烤30分钟左右。(我不想烤太干)

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