口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:潍坊美食 豆角炒鱼籽 美食 下酒菜 下饭菜 爱心便当 晚餐
材料:detail
豆角炒鱼籽怎么做
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将鲜鱼籽放适当料酒、少量盐上锅蒸。蒸至颜色变浅,取出放凉。
2
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葱姜蒜干辣椒末炝锅。
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放入香菇丁翻炒再放入鱼籽翻炒,炒散后放入适量酱油。
4
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放入豆角快速翻炒,放入适当盐,即可出锅。
鱼籽:1.烹饪的过程中要煮透能食用,否则吃了后容易消化不良;2.吃的时候不要吃得过量;3.有的鱼籽有毒不能食用,如河豚鱼子。