菌菇牛髓汤的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

类别：老少皆宜 煲汤 大众菜 鲜 汤 营养 汤汤水水 滋补

材料：detail

菌菇牛髓汤怎么做

首先在锅里添水，里面加上葱丝，姜片和枸杞。

2、锅里的汤烧开后下骨髓片，继续煮开后小火炖半小时。

3、下海鲜菇，烧开，加盐调味，滋补的菌菇牛髓汤就做好了。

1。炖汤时，水要一次加足，不能中途添加；
2。炖的时候不要放盐，到出锅时再加盐调味即可。
3。炖汤的时候可以往汤里加几滴醋，更利于钙质的析出。