口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：1小时以上
类别：老少皆宜 家常菜 日韩 香 四季美食 营养美味 下饭菜 拿手好菜
材料：detail
韩式酱煮黑豆怎么做
1、将黑豆洗净后，浸泡半小时后沥干
2、将黑豆放入锅中，放入超过黑豆2倍的水，大火煮沸后，转小火煮半小时
3、加入酱油和糖拌匀后再煮15到20分钟，不停搅拌
4、水基本收干后，加入芝麻油和白芝麻拌匀即可。
1、黑豆选用小黑豆会更容易熟些
2、糖可使用白糖，但我更喜欢红糖，顺便补肾又补血了
3、做好的黑豆可以放冰箱冷藏一周左右，吃的时候用干净的筷子分一些出来即可。
