健康爆米花的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：下午茶 小吃 其他 甜 低糖 低脂 零食 休闲

材料：detail

健康爆米花怎么做

将玉米粒洗净，晾干

平底锅倒入少量的油，烧热（不要太热）后加入玉米粒，用铲子拨弄，使玉米粒都沾到油。
有玉米粒开始爆开后，立即盖上锅盖。
爆破中偶尔摇晃一下锅子，使玉米粒充分受热。

听不到爆破声后，说明已经爆好，即可打开锅盖，撒上准备好的糖和芝麻（事先已拌匀）

拌匀后，关火，出锅，放凉一点再吃较好~

成品

洗好的玉米，尽量吸干水分，否则容易溅油。
爆好别急着吃，凉一点更脆
一次别爆太多，一小把即可！！！！