口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10分左右
类别：健康食谱 素菜 大众菜 微辣 韭苔 茶干 剁椒 简单易作 家常小炒 带饭菜
材料：detail
油锅烧热，煸炒蒜末；
加入韭苔，快速翻炒约1分钟；
加入茶干，继续翻炒约1分钟，此时加入剁椒翻炒；
4、加食盐少许，即可出锅，如果锅比较干，可以顺锅边加少许凉水，翻炒半分钟即可。
剁椒炒菜，新鲜不上火哦。
