剁椒煮芋头的做法
人气:453 ℃/时间:2024-05-09
口味:辣
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
材料:detail
剁椒煮芋头怎么做
1、芋头去皮切成2、3厘米厚的片;
2、锅内添少许油,烧热,将芋头片放入翻炒几下,加入水,水的量要刚好没过芋头;
3、盖上锅盖,改中火,去玩一会儿或者准备其他菜吧,15分钟左右后记得回来,开盖,用锅铲翻动一下,试试芋头的成熟程度;
4、看芋头基本熟了,汤汁变少时,加入剁椒,炒匀,改大火收浓汤汁即可起锅
口味:辣
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、芋头去皮切成2、3厘米厚的片;
2、锅内添少许油,烧热,将芋头片放入翻炒几下,加入水,水的量要刚好没过芋头;
3、盖上锅盖,改中火,去玩一会儿或者准备其他菜吧,15分钟左右后记得回来,开盖,用锅铲翻动一下,试试芋头的成熟程度;
4、看芋头基本熟了,汤汁变少时,加入剁椒,炒匀,改大火收浓汤汁即可起锅