仔姜炒腊肉的做法
人气:193 ℃/时间:2024-05-18
口味:辣
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
材料:detail
仔姜炒腊肉怎么做
1、仔姜洗净切片、腊肉提前煮熟后切成薄片、青、红椒切椒圈、蒜切片待用;
2、锅内放油烧热,下仔姜、蒜片煸香,倒入腊肉、椒圈,大火煸炒,加入少许老抽上色;
3、待腊肉卷起出油,椒圈变软时,关火起锅。
口味:辣
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、仔姜洗净切片、腊肉提前煮熟后切成薄片、青、红椒切椒圈、蒜切片待用;
2、锅内放油烧热,下仔姜、蒜片煸香,倒入腊肉、椒圈,大火煸炒,加入少许老抽上色;
3、待腊肉卷起出油,椒圈变软时,关火起锅。