红油酸汤水饺的做法
人气:177 ℃/时间:2024-05-20
口味:辣
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
材料:detail
红油酸汤水饺怎么做
1、锅中添水,烧开,将水饺沿锅边下入,用勺子推开,煮熟(中间加三次凉水即可)
2、等待饺子煮熟的时间里,将蒜拍碎,切末,小葱切末;
3、两汤匙红油,加上一匙生抽、两匙陈醋、和少许盐、胡椒粉、鸡精、一小撮白糖,一匙麻油并蒜末一起搅拌均匀,最后撒上白芝麻和小葱末;
4、吃时可以用饺子连少许汤一起盛入红油碗中食用,也可以直接蘸食。