北青椒炒胡萝卜的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

北青椒炒胡萝卜怎么做

青椒一个、胡萝卜半个洗净切片，葱切葱花，姜切片，肉切片。锅内入油，七成热时放入姜片爆香。再放入葱花爆香。倒入胡萝卜片煸炒片刻。将胡萝卜片划向锅一边，倒入肉片炒至变色。倒入青椒片大火翻炒十几秒钟。倒入生抽，翻炒半分钟，调入盐。出锅。