竹炭小餐包的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

竹炭小餐包怎么做

1、后油法将面团揉至扩展阶段

2、基础发酵

3、分割、滚圆，室温饧15分钟

4、排气、整形

5、二次发酵，刷全蛋液、洒芝麻

6、烤箱预热，175度，中层，上下火，18分钟

7、出炉咯