冬瓜生地煲龙骨的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

冬瓜生地煲龙骨怎么做

1、龙骨冷水下锅，烧开后去血沫，捞起备用。

2、生地清水冲洗干净切块备用、冬瓜洗干净后切块备用。

3、烧一锅开水，加入龙骨、生地、姜片，大火煮开转中火煲约45分钟后加入冬瓜再继续中小火煲30分钟。

4、饮用前把生地扔掉（也可食用）加入盐调味即可饮用。