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鸡扒
- 照烧鸡扒饭的做法
1图片暂无鸡腿拆去骨头，皮向下，然后轻轻切几刀，把筋腱切断2图片暂无放入所有腌料，腌制15分钟3图片暂无不需要放油，首先皮向下，放入锅用中火煎至两面金黄色，用筷..
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- 茄汁鸡扒的做法
1图片暂无鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；3图片暂无胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；4、平底锅加热，刷一层薄油；5图片暂无放进鸡..
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- 香草鸡扒饭的做法
1、首先把鸡扒洗净，要提前一天晚上腌制。先把腌料倒进保鲜盒里，如果想味道重就多放一点，再加适量清水搅拌，不要弄得太稀，有一点稠的状态最好，这样腌的鸡扒比较入味。..
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- 黑胡椒白酒煎鸡扒的做法
1、鸡胸肉用叉子戳很多洞洞，用盐和黑胡椒腌渍半个小时。2、橄榄油7成热，鸡排下锅，下锅后淋入白葡萄酒，大火，双面各煎3分钟，差不多熟7分。3、淋甜酱油上桌..
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- 砵酒煎鸡扒的做法
1、鸡起出鸡骨，做成鸡扒，然后加鸡粉、生粉、水腌上半小时;椰菜切粗丝，薯仔去皮切角，甘笋去皮切细角。将鸡汤加2倍的水煮滚，把处理好的蔬菜放入，慢火烚至够腍，留起..
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- 叉烧鸡扒的做法
1、相比较来看这种的做法更为简单一些!材料准备~2、关键在于腌制,把叉烧酱均匀涂满鸡扒,然后用保鲜膜封好放入冰箱腌24小时以上~时间越长越入味!3、次日拿出腌好..
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- 越式香茅鸡扒的做法
1图片暂无干香茅用热水冲泡备用；蒜头、姜切碎备用；鸡腿剔肉去骨后将肉用刀背拍松。（鸡骨可以留着煲汤，不浪费食材。）2图片暂无加入各种调料搅拌均匀腌制（至少两小时..
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- 圣诞大餐——黑椒鸡扒的做法
1、鸡腿肉去骨，用黑椒粒、盐、生抽、糖、油腌30分钟。2、番薯放锅中，用水煮熟后去皮，将番薯肉压成蓉，加入鲜奶油、黄油、糖拌匀。3、西兰花梗去皮，切成长条，用水..
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- 香煎鸡扒的做法
1、将鸡肶洗净起肉去骨，抹干水分。2、用剁碎的蒜容、姜片、食盐、生抽、玫瑰酒腌30分钟。3、加入少许生粉拌匀(不要太多哦)。4、热锅下油，放入鸡肉块慢火两边煎至..
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- 黑椒鸡扒的做法
1、鸡胸肉先用盐和胡椒腌几分钟2、圣女果切成两半，橙子剥皮撕成碎块3、平底锅放油，胡椒粒爆香，加入鸡肉4、加点葡萄酒，火烧鸡胸肉5、出锅，做汁，下橙子圣女果以及..
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