口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
类别：儿童食谱 朋友聚餐 爱心便当 老少皆宜 大众菜 家常菜 健康食谱 咸香
材料：detail
鸡腿拆去骨头，皮向下，然后轻轻切几刀，把筋腱切断
放入所有腌料，腌制15分钟
不需要放油，首先皮向下，放入锅用中火煎至两面金黄色，用筷子能穿过即可
1.把鸡腿肉的筋腱切断，一来方便入味，二来煎的时候不会因为收缩而卷起来2.煎的过程用中火，并且来回翻几次，以防煎糊了
