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  • 荷包蛋的做法
    1、锅中加清水,放入白糖和白醋大火煮沸2、开沸后,将鸡蛋打入,改小火煮约2分钟3、待鸡蛋熟透后即可食用此道菜品健胃止呕,能迅速改善脾胃虚弱、呕吐不止等害喜反应。..
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  • 春节菜谱之糖小排的做法
    1、将排骨剁成4厘米长的小节,洗净沥水,用厨房用纸吸去表面水分。2、姜切片,大蒜切片,葱白斜切成厚片。3、炒锅置大火上烧热,倒入油,烧至5成热(油锅微微冒出烟气..
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  • 熘白菜的做法
    1、白菜帮切片儿备用2、锅烧热后倒油放入花椒粒,20秒后把花椒粒剔除(用铲子顺着锅沿扒拉出来即可)3、放入蒜片、辣椒,爆香后倒入切好的白菜,旺火爆炒,出汁后加白..
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  • 咕噜肉的做法
    1、将五花肉与笋肉均切成榄核形。猪肉与盐、味精、姜片、葱条、汾酒拌匀,腌约30分钟。2、将猪肉先用生粉拌匀,然后加入鸡蛋拌匀,再粘上一层干生粉把姜葱去掉不用。3..
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  • 里脊的做法
    1、将鲜净的猪里脊肉切成1厘米厚的片,******横筋剞一遍,斩成4厘米长、1厘米宽的条,装入碗内,用盐、料洒码味浸渍,鸡蛋与干细豆粉调成蛋浆,酱油、盐、醋、白糖、味精..
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  • 鱼条的做法
    1、将鱼肉洗净,切成长4厘米、宽厚均匀1厘米的长条。2、用鸡蛋黄加淀粉调成蛋黄糊,待用3、炒锅内放入花生油,中火烧至八成热(约200℃)时,将鱼条沾匀蛋黄糊入油..
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  • 鸡蛋的做法
    1、胡萝卜洗净,去皮,切成细末2、鸡蛋打散,放入胡萝卜末,拌匀3、将白醋倒入锅中,放入白糖,倒入准备好的鸡蛋液,翻炒至鸡蛋熟即可鸡蛋中含有高质量的蛋白质、多种维..
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