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酸辣

冰镇泰式酸辣虾的做法
1、把虾去头、去背壳。留尾部的壳。2、把虾从背部批开，除去纱线。稍微清洗下，然后包上保鲜膜，放入冰箱中冰镇20分钟。3、把小米椒切碎和蒜末一起放入碗中。加入鱼露..
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开胃的酸辣虾的做法
1）在沙虾背部开一刀，用剪刀剪去虾头，牙签挑去虾肠.用料酒，姜，盐淀粉拌匀，腌制10分钟左右.2）番茄洗净，用刀轻轻的在面上划几道，放在开水里烫一下，去皮，切成..
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美味酸辣粉丝的做法
1、材料（1）放进滚水里烫熟，捞起备用；2、三饭碗水烧加调味料烧开，放进材料（1），粉丝，辣椒，泡椒烧煮5分钟，加入韭菜，九层塔，香菜即可。..
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酸辣小葫芦的做法
1、西葫芦、蒜切片，热油，花椒爆香撇出，放入适量干辣椒后，同时放入蒜片和西葫芦。2、大火爆炒2分钟左右，放适量的醋，翻炒几下，放盐、鸡精出锅即可。酸辣可口，自卖..
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泰式酸辣大虾汤的做法
1、虾、蘑菇洗净，红椒、香茅、姜切碎，青柠檬切片。2、起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色捞出备用。3、起锅另加水，再加盐及椰奶（汁），将香茅碎、红椒碎、青柠..
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酸辣樱桃萝卜的做法
1、将萝卜切花刀，可以先将萝卜洗净，用盐腌制一小会儿，等蔫了以后比较软，容易切，也不会开裂2、切好后，用醋、白糖、辣椒面、酱油腌制，腌可以酌情放，待腌制入味后再..
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酸辣瓜条的做法
1、首先将黄瓜洗净，切成条状，不宜太细，放在一个容器中，撒盐备用2、将容器中出现的水，倒出，用手轻攥几下黄瓜条，将水分尽量挤干一些，稍微凉一会儿3、把干红辣椒切..
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酸辣汤的做法
1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝，同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内，加鸡汤、精盐、味精、酱油，用旺火烧至沸滚，再放湿淀粉勾芡后，改小火加打散的鸡蛋；2、将胡椒粉..
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酸辣面的做法
1、酸菜洗净，切成细丝；青椒去蒂和籽，切成片；瘦肉洗净，也切成细丝。2、烧热锅内3汤匙油，先将1汤匙花椒用小火炒香捞起，再爆香蒜蓉，放入瘦肉丝炒散至肉色变白。3..
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酸辣藕丁的做法
1、将藕去皮，切成小丁儿，在水中泡5-10分钟，以除淀粉；2、热油，六、七分热时放入花椒，少许干辣椒，姜片；3、倒入藕丁（最好是控过水的），可以依据个人口味再加..
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