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腐乳

美丽厨娘-腐乳莲藕酥的做法
1、低筋面粉210克、高筋面粉90克、白砂糖20克、黄油20克、花生油（色拉油）20克、水120-130克左右（面粉的吸水性略有差别）2、低筋面粉220克、黄油..
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红椒腐乳炒鸡腿的做法
1、将鸡腿洗干净，沥干血水，后去骨切成小块备用；2、将姜丝，葱节，盐巴，味精，少量胡椒粉，料酒和干淀粉放入切好的鸡腿中，搅拌均匀腌制10分钟；3、往锅中倒入适量..
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南瓜豆豉腐乳鸡的做法
1、鸡翅根事先用蚝油，料酒，腐乳，豆豉腌四五小时入味；南瓜洗净，对切，取一半，挖去内瓤。2、把腌好的鸡翅根连同腌汁一起倒入南瓜中。蒸锅开锅后，放入锅中用大火蒸3..
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腐乳汁煎面饼的做法
1、盆中放面粉，加入一个鸡蛋、两小勺腐乳汁、香菜末、温水搅拌均匀成面糊。水要一点点加，不用加盐了，因为腐乳汁是咸的。2、平锅烧热放少许油加热，转小火，倒入少量面..
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蒜香腐乳肉的做法
1、肉切大块煮熟，出锅涂上老抽，下油锅炸上色，切小块2、腐乳搅散均匀拌上肉块，加味精、八角、花椒、葱、姜、香叶、少许水上锅蒸软烂，出锅挑去调料3、另锅入底油煸香..
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腐乳汁葱香小排的做法
1、小排砍成段，葱姜切段，把小排放入开水锅中焯水5分钟，捞出冲去血沫；2、放入电压力锅中，加料酒生抽，糖和一半的葱姜，加压15分钟；3、炒锅放少许油烧五成热，放..
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