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肚条

  • 兰花豌豆烩肚条的做法
    1图片暂无洗净的猪肚用清水加花椒大料、葱、姜、蒜煮沸,撇去浮沫加绍酒盐,煮约40分钟至熟捞出晾凉。2图片暂无西兰花用小刀改成小朵,胡萝卜切小粒。3图片暂无西兰花..
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  • 三彩肚条的做法
    1图片暂无把肚条洗净。放入锅中和葱一起煮2图片暂无莴笋,胡萝卜,大蒜切好备用3图片暂无等肚条煮成白汤了,试试肚条软没,软了就可以起锅了。4图片暂无汤汁留着5图片..
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  • 铁板麻辣肚条的做法
    1、素肉切条焯水炸好2、花椒、干红辣椒炸香,再放大红袍和豆瓣酱炸香,放入葱、姜再炸香,添牛骨汤,放酱油、盐、料酒、素肉煨3分钟3、放入尖椒块、木耳,勾薄芡出锅,..
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  • 蒜烧肚条的做法
    1、猪肚洗净煮至五成熟后切条状;大蒜去皮后用色拉油炸至皱皮;莴苣去皮、洗净、切条,生姜拍破、葱白切寸段;葱白、生姜、精盐、水豆粉兑成滋汁;2、猪油烧熟加高汤、肚..
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  • 西芹炒肚条的做法
    1、西芹去表皮切条,猪肚煮熟切条,红萝卜切条,姜切片;2、烧锅放花生油,下入姜片、西芹、红萝卜片、盐炒至入味;3、加入肚条、味精、白糖,用大火爆炒,再用湿生粉打..
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  • 葱油卤肚条的做法
    1、刮去猪肚外层的黏液,放入盛器内,下醋和精盐40克,用手反复搓揉,然后用清水冲洗干净;放入沸水锅中氽烫一下,见肚胎皮呈魄时即捞出放清水中刮洗干净,除去油筋,割..
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  • 青椒肚条的做法
    1、猪肚切成一指宽的条,辣椒把瓤和籽剔除,切成方块,蒜切片。2、空锅热油爆一下蒜片和花椒......3、肚条翻匀煸透......4、青椒快速翻炒几下放盐、放味精..
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  • 红油肚条的做法
    1、猪肚洗净,用开水煮一遍。2、洗好锅,重新倒一大锅水,放进煮过一次的猪肚,放花椒大料姜片葱段料酒,千万别放盐!3、大火烧开,小火煮,大约得40分钟。4、酱油、..
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  • 大蒜烧肚条的做法
    1、猪肚洗净煮至五成熟后切条状;大蒜去皮;莴苣去皮、洗净、切条,生姜拍破、葱白切3厘米长的段;葱白、生姜、精盐、水豆粉兑成滋汁。2、猪油烧熟加高汤、肚条、生姜、..
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