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约会必备
- 柠檬马林雪球的做法
1图片暂无先将柠檬的皮刨丝，再挤出柠檬汁备用。2图片暂无蛋白先用搅拌机打至湿性发泡，再分三次加入细砂糖，快速打发至呈小弯勾的干性发泡（呈九分发状态）。3图片暂无..
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- 杏仁膏酒心巧克力的做法
1、【AlmondPaste】水糖浆糖，煮滚，滚个几分钟，放凉。大杏仁打粉，加入糖粉再打，慢慢倒入糖浆拌匀（不需要加完，拌到paste状即可）2、【杏仁黑朗姆心..
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- 树莓杏仁蓝莓慕斯的做法
1、【杏仁海绵蛋糕】全蛋加糖，打到9分发，提起如带状缓慢飘落（可以隔一盆热水打，不隔也打得起）2、蛋白，单独打到全发，加入到全蛋液中3、黄油融化，保持45度（温..
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- 黑森林的做法
1、蛋糕胚片3片，放凉，刷80g樱桃酒（黑森林最好用樱桃酒，淡淡的香甜的樱桃味道很赞）2、300ml淡奶加30g糖粉，打7分发，樱桃剪十字，不要完全剪断，夹层（..
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- 香酥芝麻条的做法
1、将鸡蛋和白砂糖打匀，倒入牛奶调匀。2、再放入低筋面粉搅拌均匀制成面团，然后将面团擀成长方形。3、可以切成自己喜欢的形状，或者切成均匀的条状，双手向相反的方向..
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- 香柠蛋糕的做法
1图片暂无鸡蛋与白砂糖混合，用搅拌器高速打发成蛋糊。2图片暂无低筋面粉过筛后分次加入蛋糊中，搅拌均匀。3图片暂无黄油加热，熔化成液态后加入面糊55g，余下5g备..
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- 奶油巧克力可可蛋糕的做法
1、温水加可可粉融化；2图片暂无蛋黄加色拉油30克融化的可可粉50克面粉轻轻上下搅拌，以防起筋；3、蛋清加45克白糖打发4图片暂无烤箱140度烤一个小时，我觉得..
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- 软糯美味的老婆饼的做法
1、油皮材料：中筋面粉（或低筋面粉）100克，猪油30克，糖20克，水50克和油酥材料：中筋面粉（或低筋面粉）60克，猪油30克，分别和成团，平均分成各8份备用..
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- 可乐冻芝士蛋糕的做法
1、全麦饼放入保鲜袋敲碎。2、加入50克融化的黄油搅拌均匀。3、填入8寸活底模，用手压紧。4、奶酪软化，加入糖搅拌均匀，备用。5、吉利丁片用冷水泡软，沥干一些水..
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- 传统提拉米苏的做法
1、【手指饼Ladyfinger】大号蛋白1个加15g糖打到干性发泡2、大号蛋黄1个加10g糖打匀到略发白3、混合（混合方法是先一小部分蛋白放到蛋黄中混匀再倒回..
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