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玉米面

  • 豆渣玉米面煎饼的做法
    1、把所有材料一齐放在大碗里,使劲儿搅成浓稠的豆渣玉米面糊。2、平底锅烧热,倒入橄榄油少许(如果没有橄榄油,用花生油可以),把豆渣玉米面糊一坨一坨地舀到平底锅里..
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  • 双色玉米面馒头的做法
    1、容器中放水2、倒入酵母,铺满水的表面即可。3、加入白糖和盐4、加入色拉油5、加入面粉揉成面团6、揉好的光滑的面团7、玉米面加入面粉8、同样的方法揉成面团9、..
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  • 玉米面发糕的做法
    1图片暂无所有粉类和酵母,白糖一起混合,蜜枣切成小颗粒也放进去2、加适量水,用筷子搅拌成面糊,具体多少水凭感觉吧3、搅拌完后,发现这个容器太大,换个容器进行发酵..
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  • 扁豆炖排骨玉米面小白菜饺子一锅出的做法
    1、玉米面小白菜饺子:面粉、玉米面以2:1的比例用开水和成烫面面团,饧30分钟。2、小白菜用开水烫2秒钟捞出沥干水分后,切碎。(时间不宜过长,使小白菜保留青翠)..
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  • 豆香玉米面发糕---美丽厨娘【蝶儿美食】 的做法
    1、鲜酵母用清水化开成酵母水。2、玉米、小麦、黄豆面粉放入盆中拌匀。3、在混合好的粉中加入酵母水搅拌均匀成面糊状。4、另取一个大盘子,盘内抹一层油,再倒入搅拌好..
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  • 面点师课程-玉米面蒸饺的做法
    玉米面、面粉加泡打粉拌匀,然后加酵母,白糖,鸡蛋,清水和成软硬适度的面团,在案台上搓条,揪剂,擀皮,包馅,两手配合在生坯上捏出花褶,码入屉内。旺火蒸15-20分..
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  • 面点师课程-玉米面发糕的做法
    1、面肥放入盆中,加温水约650克,然后放入玉米面和好后盖上洁净湿布醒发2-3小时。2、加碱去酸后放入白糖,和匀即可,面成糊浆状。3、蒸锅烧开铺屉布,上面放木制..
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  • 粗粮上品——玉米面小碗糕的做法
    1、准备一个较大的容器,要无水无油的。模具刷油备用2、面粉和玉米面混合过筛,备用。3、鸡蛋加糖和油,打发到湿性发泡的程度4、粉类倒入蛋糊中,搅拌均匀后,倒入模具..
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