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爆

酱爆蔬菜丁的做法
1图片暂无黄瓜、青笋切丁备用，干香菇泡发后切成等大的丁备用。2图片暂无锅中倒入少许的油，放入葱花炒香锅底。3图片暂无放入香菇、青笋、黄瓜丁。4图片暂无加入生抽翻..
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劲爆玉米花面包的做法
1图片暂无面粉250克、白糖30克、酵母5克、鸡蛋50克、奶粉10克、盐2克、牛奶120克、黄油10克。揉成光滑可以拉成薄膜的面团；基本发酵到2倍大。2图片暂无..
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橄榄肉丝爆笋豆的做法
1图片暂无芸豆洗净斜切丝，香菇切片、冬笋切丝。2图片暂无蒜蓉爆香，放入香菇翻炒，同时放入橄榄菜炒熟。3图片暂无放入芸豆丝和冬笋丝翻炒。4图片暂无快熟时放入盐，翻..
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孜然爆鸭胗的做法
1图片暂无鸭胗用清水洗净；2图片暂无锅中烧水，水开后放入鸭胗；3图片暂无焯烫两分钟，捞出鸭胗，再次过清水洗去浮沫；4图片暂无洗净的鸭胗切片；5图片暂无青、红尖椒..
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酱爆鱿鱼须的做法
1图片暂无鱿鱼须买回去掉边皮上能撕去的薄膜，然后泡洗干净，有时间的还可以用点盐抓抓，还有时间的顺着边边再起点花什么的，这样更容易入味2图片暂无锅里放水，把鱿鱼焯..
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美味的葱爆鳝丝的做法
1图片暂无把鳝鱼切成丝，这是很专业的做法。我家里只有cutelady的外婆可以划鳝丝，不过到菜市场里交给卖黄鳝的来做比较方便。2图片暂无热锅。然后倒入色拉油。3..
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奶香爆米花的做法
1、将玉米粒洗净，晾干备用。如果着急，可以用厨房纸巾擦干。2、将少量黄油放入锅中加热至溶化，然后倒入玉米粒，将玉米粒与溶化后的黄油充分混合后盖上锅盖。3、等到玉..
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酒香爆炒田鸡的做法
1图片暂无田鸡洗净剁块待用，各种配料切成自己喜欢的形状待用2图片暂无锅内放油加热至冒烟，放入蒜苗，然后倒入田鸡块炒至变色，再沿着锅边加入料酒3图片暂无待田鸡8成..
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酱爆海螺的做法
1、小海螺洗净，用刷子刷干净螺壳上的杂质，泡在淡盐水中20分钟，之后捞出，用清水重新干净，控干水分备用。2、小葱2根，去皮洗净，挽成葱结，备用。姜洗净，拍松之后..
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香辣劲爆牛蛙的做法
1图片暂无牛蛙洗净、斩大块，放入碗中，倒入酱油；2图片暂无倒入料酒，抓匀，腌制半小时左右；3图片暂无青红椒切块，姜、蒜切片；4图片暂无取一大勺辣椒酱放入碗中；5..
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