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清淡口味
- 凉拌蒜苗的做法
1、的贝贝猪是肉食动物,不爱吃青菜,蒜苗是他少数爱吃的长纤维类食物。所以凉拌蒜苗我学会做了。上好的蒜苗掐头去尾。2、烧开清水,放少量清油、鸡精,将蒜苗进行汆烫,..
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- 凉拌香菜牛肉的做法
1、牛肉切成均匀的片2、加入牛肉清汤粉,鲜露等以上各种调料拌匀后再放入切好的得菜段稍拌即成。..
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- 凉拌藕的做法
1、最好选用农历六月新上市的藕(即花香藕)洗净,刮去皮,直剖成四瓣,再切成片,下开水锅里略烫一下,迅速捞起沥水。2、将烫过的藕片放在盘内,加入精盐、白糖、淋入醋..
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- 凉拌丝腐竹的做法
1、丝腐竹用热水泡开后过凉水,控干水备用;黄瓜切丝,将所有的材料混合拌均就好。2、丝腐竹是豆制品,味道和腐竹有些类似,只是做法更简单,也挺好吃的..
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- 凉拌海蛰皮的做法
1、皮是不是好吃2、前期处理非常重要:3、用大量食盐去揉搓海蜇皮,这样能够很快地就将海蜇皮里面的粗盐和怪味给搓掉,然后用清水清洗,然后再搓,反复2次,生吃海蜇皮..
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