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水煮
- 水煮荸荠的做法
1图片暂无用小刷将荸荠表皮刷洗干净,放到煮锅里(忌用铁锅),倒上4-5倍的水。2图片暂无将煮锅搁置火上,大火烧开后,转小火慢煮锅中荸荠。3图片暂无直到荸荠煮透熟..
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- 小辣少油版水煮鱼的做法
1图片暂无鱼片批好后,放入干净的碗内,加入盐味精白胡椒粉蛋清淀粉捏匀,腌制一会儿2图片暂无黄豆芽摘去根洗净,西芹洗净切斜段3图片暂无黄豆芽西芹焯水捞出沥干4图片..
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- 盐水煮花生的做法
1图片暂无花生淘洗干净,直至没有泥沙2图片暂无把洗干净的花生倒入锅内,加入盐、适量清水,大火烧开转中火煮30分钟,不开盖焖20分钟即可1.加水的分量刚好没过花生..
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- 水煮鱼虾滑的做法
1图片暂无取新鲜大虾,以及花斑鱼柳,切块后,加入生姜末,料酒几滴,鸡蛋一只,食盐,一同放入料理搅拌机内搅成泥状;2图片暂无取出鱼虾泥,放入少许胡椒粉,食用油,细..
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- 泡椒版水煮肉片的做法
1图片暂无里脊肉洗净切片,用少许淀粉、几滴生抽拌匀,然后加植物油腌制一会儿;2图片暂无豆芽洗净焯水沥干水分放入碗底备用;3图片暂无锅内放油,放入肉片炒至变色,加..
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- 你们的爱如此麻辣---水煮肉片的做法
1图片暂无青蒜切末,郫县豆瓣剁碎待用肉切大薄片,用蛋清、淀粉、料酒、盐将肉抓匀2图片暂无白菜叶手撕大片,炒锅内倒油,放入麻椒中火炸出香味,捞出放入白菜炒断生,铺..
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- 水煮海螺的做法
1、海螺刷洗干净,冷水下锅(水漫过海螺即可)2、放入葱段、姜片(如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦)3、水开后,大海螺煮10-15分钟,中小海螺煮3-5分钟..
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- 喷香虾米水煮蛋的做法
1图片暂无将蛋切成几瓣,我使用切蛋器弄得,很方便2、葱切成葱花3图片暂无锅里坐油,油热后丢进去鸡蛋块,翻炒4、当鸡蛋两面变成淡淡的金黄色,丢进去虾米和葱花拌炒5..
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- 秘制水煮鱼的做法
1图片暂无将鱼片片薄后,放入适量黄酒,食盐,生姜以及鸡蛋清,一起抓一下,码味;2图片暂无最关键的一步来袅~~熬"秘制香油":食用油烧至5成熟,放入花椒,桂皮,八..
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- 水煮肉片(番茄酱版)的做法
1、将肉洗净切片,用少许料酒和盐腌一会儿,加入水淀粉拌匀;将黑豆芽和西兰花洗净2、锅中加水,把黑豆芽和西兰花焯熟捞出装盆,把肉片放入焯熟捞出放到肉片上;3、炒锅..
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