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扇贝
- 蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法
1、把扇贝洗净,粉丝泡好备用。2、切葱姜蒜末,粉丝排在盘里扇贝放在上面,葱姜蒜末放在扇贝上面,浇上料酒、油、生抽少量。3、放在蒸锅里蒸十分钟,端出来浇上蒸鱼豉油..
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- 芝士蒜蓉焗扇贝的做法
1、扇贝用小刀撬开壳,用刀沿扇贝柱(就是中心那团圆圆的白色肉)的一面和扇贝壳相连的地方切下,去掉那面壳,去掉扇贝的内脏,用水洗净,抹干待用。2图片暂无用少许盐、..
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- 蒜茸粉丝扇贝的做法
1图片暂无把扇贝的一面贝壳再仔细刷干净,用流动水冲干净贝柱和裙边,然后用小刀将整块肉撬开,沥干水分。2、粉丝用水泡软后,分成小份分别放在每个贝壳底部,然后把一块..
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- 彩椒拌扇贝丁的做法
1、扇贝先抄水,取出贝肉。这个过程水烧开以后,放入扇贝,大约的时间是三到五分钟左右吧。2、彩椒切条,大蒜切末。3、把扇贝肉和彩椒条,大蒜全部放入碗内,放入适量的..
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- 芦笋百合扇贝的做法
1图片暂无冷冻扇贝解冻,去除泥肠等,清洗干净2图片暂无拍碎姜片和葱段,调入少许料酒和盐,将扇贝腌制去腥;3图片暂无芦笋百合清洗干净4图片暂无芦笋削去尾部老皮等5..
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- 扇贝炒瓠瓜的做法
1、扇贝去壳清理干净,瓠瓜去皮切滚刀块,葱姜切丝备用;2、扇贝加料酒、水淀粉腌制一会儿;3、锅中放少许油,油热后放入扇贝大火翻炒均均,盛出备用;4、锅中重新放油..
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- 粉丝扇贝的做法
1图片暂无洗净扇贝,将贝肉和贝壳分开。2图片暂无粉丝用温水泡软。3图片暂无准备材料。4图片暂无中小火加热油,爆香姜片,然后将料酒,生抽和豉油倒入,撇去姜片,留汤..
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- 蒜蓉芝士焗月牙贝的做法
1、烤箱预热200度。月牙贝处理干净,排在焗盘上。淋少许白兰地,洒点点盐和胡椒粉腌5分钟。2、蒜瓣切末撒在月牙贝上,再每个贝上面放一小块黄油,最后把马苏里拉芝士..
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- 剁椒粉丝蒸扇贝的做法
1、将扇贝去内脏,洗净黑东西,用盐水泡20分钟杀菌。把粉丝抄软过凉水备用。大蒜切末或制成蒜泥。2、蒜末加香油(要没过蒜末),放少许盐、鸡精、酱油一起腌制10分钟..
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- 扇贝猪肉双拼肉球的做法
1、将扇贝白肉切碎.与猪肉糜,和其他配料(除了玉米淀粉)放在一个大碗里,进行搅拌直到拌匀.2、用手捏出大小一样的肉球,让肉球站立30分钟,然后轻轻地在玉米淀粉里..
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