芦笋百合扇贝的做法
人气：488 ℃/时间：2024-05-03
口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
材料：detail
芦笋百合扇贝怎么做
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冷冻扇贝解冻，去除泥肠等，清洗干净
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拍碎姜片和葱段，调入少许料酒和盐，将扇贝腌制去腥；
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芦笋百合清洗干净
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芦笋削去尾部老皮等
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和百合一起入沸水中氽烫至8成熟；
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将腌制好的扇贝肉挑出来，锅中放油烧热，放入蒜蓉和扇贝快速翻炒
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加入芦笋百合，调入盐，蚝油翻匀即可。
扇贝处理干净，拍碎姜片和葱段，调入少许料酒和盐，将扇贝腌制去腥；
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