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平安夜

  • 意大利圣诞节必吃的传统米兰水果面包Panettone【潘妮托妮】的做法
    1图片暂无先将葡萄干和桔皮丁在朗姆酒中浸泡一晚备用2、将中种面团全部混合,搅拌成团即可,盖上湿毛巾发酵约3小时3图片暂无将发好的中种撕小块和除黄油以外的主面团材..
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  • 圣诞节一定要吃的 最经典的蛋糕 --- 圣诞树根蛋糕的做法
    1图片暂无巧克力奶油糊用10克温水将可可粉和咖啡粉融化,稍凉晾后加入打发的鲜奶油,调成巧克力棕色奶油。2图片暂无圣诞树根蛋糕:将砂糖和蛋黄混合,搅打至蛋黄发白砂..
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  • 圣诞节小房子的做法
    1、所以料放一起,揉均匀成一面团。2图片暂无用擀面棍压成2mm薄片,刻成所需房子的尺寸。3、放入烤盘,入烤箱,170度烤15分钟。4图片暂无用鸡蛋和糖粉按1:1..
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  • 2011圣诞季---送你的姜饼屋的做法
    1图片暂无黄油软化,放入红糖搅匀2、加入蛋液、牛奶、蜂蜜拌匀3、筛入低粉姜粉肉桂粉4图片暂无揉成面团后,用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏松弛一个小时5、在纸上画好姜饼屋..
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  • 圣诞花环面包的做法
    1图片暂无酵母用35°左右的温水先溶了静置5-10分钟,然后将所有材料混合,用筷子将面粉打圈直至没有干粉;2、把面团揉成表面光滑有弹性的面团,不用揉到出薄膜,我..
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  • 既能添加圣诞节气氛,又能做为小摆设的 --- 圣诞姜饼(站立版)的做法
    1图片暂无将低筋面粉、红糖粉、糖粉、肉桂粉、姜粉过筛,黄油室温软化,然后将面团材料中所有材料倒在一起;2、揉成面团;盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时;3、取出冷藏好..
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  • 圣诞树三文治的做法
    1图片暂无饭盒第一层是蔬菜和肉类。红色是奶酪。绿色牛标的也是奶酪2图片暂无面包和奶酪切成三角型3图片暂无蔬菜加入4图片暂无面包和奶酪放入,准备装饰图5图片暂无装..
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  • 2011圣诞季---圣诞花环面包的做法
    1图片暂无将高粉50g,砂糖20g,鸡蛋1个,牛奶120ml,酵母5g倒入面包机中,搅拌3分钟至糊状加入高粉150g,普通面粉50g,盐,20分钟后面团光滑,加..
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  • 圣诞糖霜饼干的做法
    1图片暂无黄油从冰箱取出切成1cm左右小块,室温软化后打发至羽毛状;2、糖粉过筛后加入黄油中搅拌均匀;3、蛋液分2次加入步骤2中,每次加入都要搅拌均匀;4、加入..
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  • 喜迎圣诞之圣诞装饰面包 --- 平安夜的做法
    1图片暂无将面团材料中除黄油外,其他材料倒入搅拌缸,搅拌;2、搅拌至面团表面光滑、有弹性,加入软化的黄油,慢速搅拌均匀后,再快速搅拌;3、搅拌至面团扩展阶段,可..
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