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干锅

  • 干锅香辣鸡块的做法
    1图片暂无鸡腿洗净,切块,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。2图片暂无捞出葱段和姜片,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,注意只要一点点面粉即可。3图片暂无炒锅加热,..
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  • 干锅牛杂的做法
    1图片暂无所有食材洗净切片、切段。2图片暂无牛肚切条。3图片暂无热锅热油煸大蒜、杏胞菇。4图片暂无倒入泡菜。5图片暂无倒入牛肚(买的半成品,先放水中焯过,尝尝是..
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  • 干锅香鸡的做法
    1图片暂无把鸡剁成块后清洗干净;2图片暂无用厨房纸把鸡肉多余的水分吸掉;3图片暂无用牙签在鸡肉上戳洞;4图片暂无加入三勺生抽;5图片暂无一勺料酒,一勺老抽;6图..
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  • 豉香干锅什锦菜的做法
    1图片暂无豆腐干、油豆腐泡切块备用。2图片暂无五花肉洗净切薄片,杏鲍菇洗净,切片;青红椒洗净,切块;西兰花茎切片,葱姜蒜切末3图片暂无锅中放油,小火炸香花椒、八..
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  • 干锅孜然牛排骨的做法
    1图片暂无牛排骨入清水,放两片老姜,焯水2图片暂无捞出冲洗干净,沥水3图片暂无洋葱切好,切姜片4图片暂无孜然入料理机5图片暂无磨成孜然粉,磨的可以稍稍粗一些6图..
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  • 干锅花菜的做法
    1图片暂无花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵。2图片暂无入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用。3图片暂无五..
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  • 蒜蓉干锅虾的做法
    1图片暂无基围虾去壳,只留下虾尾部分的一节壳,然后沿着虾背将去壳的基围虾劈开,注意不要劈成两半了,虾腹的肉还是连在一起,洗净。杏鲍菇斜刀切成片,蒜拆成蒜瓣去皮后..
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  • 自制干锅鸡的做法
    1图片暂无将童子鸡洗净后剁成块状。2图片暂无放入盆中,倒入腌料用手将其抓匀。3图片暂无放入冷藏室腌制30分钟。4图片暂无大葱洗净后切成大段,平铺在电饭锅底部。5..
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  • 干锅土豆香辣虾的做法
    1图片暂无土豆洗净去皮,切条,再次洗去表面的淀粉,沥干后放锅里半煎半炸至熟,捞起沥油2图片暂无虾洗净,去头去虾线,放刚才炸过土豆的油锅里炸香备用3图片暂无热油爆..
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  • 干锅金钩莲花白的做法
    1图片暂无金钩虾米洗净,浸泡20分钟2图片暂无粉丝浸泡20分钟,剪成适合的长度3图片暂无大头菜洗净切长条4图片暂无生姜切末5图片暂无熬制葱油:红葱头煸出葱油6图..
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