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宫保

宫保鸡丁-我的最爱的做法
1、先用一个蛋白、盐半茶匙及太******２大匙搅拌均匀，调成「腌料」备用。再用酱油１大匙、米酒１茶匙、太******水１大匙、糖1/2茶匙、盐1/4茶匙、酱色及白醋１茶匙、麻..
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宫保鸡丁的做法
1、将鸡脯肉拍松，剖成十字花纹，再切成丁，放入碗内加川盐，红酱油，湿粉，绍酒拌匀2、干红辣椒去籽，切成节，取碗一只放入川盐，白糖，红酱油，醋，绍酒，味精，肉汤，..
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