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奶油
- 淡奶油版提拉米苏的做法
1、蛋黄2个30克糖隔热水打至发白，注意隔的热水不要烧开，要不蛋黄烫熟了，我没有温度计，水开始冒小泡就关了，微微烫手的温度。2、10克吉利丁泡软，倒了大概10克..
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- 奶油草莓的做法
1、制作草莓糖浆。半量的草莓150g和90克糖一起碾碎，用过滤器滤过。2、剩下的150g草莓切两半，在碟子里漂亮地排好的3、在鲜奶油里加上残余的10g糖，起泡打..
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- 奶油酥皮汤的做法
1图片暂无将蘑菇蒂取下切碎，蘑菇帽切片，分开备用，鲜虾去头去尾，去虾线。2图片暂无在锅内融化牛油，下面粉炒匀，微火炒到面粉变成黄色、有香味。3图片暂无加入白蘑菇..
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- 奶油鸡肉派的做法
1图片暂无辅料中为派皮食材分量：将面粉，猪油和盐倒入大盆中，搅拌成大块雪花状后，倒入水，揉成面团。2图片暂无将面团一分为二，揉成团后，用保鲜膜包住，放入冰箱过夜..
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- 早餐奶油卷的做法
1、面粉过筛，将所有材料除酵母和黄油以外搅拌2下加酵母，成团之后加黄油，搅拌至扩展状态即可。2、将搅拌好的面团放置温暖处发酵2.5倍大小分割50克一只，滚圆松弛..
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- 奶油蛋糕简易抹平方法的做法
1图片暂无烤好的戚风或者海绵胚，脱模出来，用齿刀从中间一分为二变成两个圆片，直接放在蛋糕底托，或者盘子中间.戚风蛋糕做法:http://www.douguo.c..
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- 法式草莓奶油蛋糕的做法
1图片暂无杏仁海绵蛋糕全蛋5个、细砂糖100g、A低筋粉65g、杏仁粉35g、融化奶油40g、混合A的粉类过筛，将全蛋加热到室人体肌肤的温度。2、混合全蛋，细砂..
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- 香煎银鳕鱼配磨坊女主人天鹅绒酱汁佐奶油青豆泥的做法
1图片暂无制作青豆泥：青豆洗净，煮熟沥干水分，用搅拌机打成泥，加入融化的黄油，淡奶油，拌匀，再加入牛奶调整青豆泥的厚度。此时如果觉得青豆泥中豆壳的颗粒感很明显的..
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- 鸡蓉玉米奶油浓汤的做法
1图片暂无鸡脯肉洗干净去掉筋腱，剁成鸡蓉，加入盐、生粉腌制10分钟2图片暂无玉米清洗干净，剥出玉米粒待用3图片暂无锅里烧开水，加入玉米粒，然后倒入1/2盒牛奶，..
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- 贻贝（青口贝）蘑菇奶油浓汤的做法
1图片暂无冷冻贻贝解冻，将贻贝肉从贝壳上剥离洗净备用。西芹去皮切小丁，荷兰芹、大蒜、红葱头切成末，蘑菇切四瓣。2、平底锅加热，取适量分量外黄油化开，先加入1中除..
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