吉列猪扒饭正宗做法，学会这道美味的独门独户猪扒饭

每次做这个猪扒饭孩子都会很兴奋。又舍不得清盘，非要留下一小份，说要明天带上学校的当午餐。

By 洋葱显气质

用料

• 猪梅肉片 3块
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 适量
• 面粉 少许
• 洋葱 2个
• 胡萝卜 1个
• 西兰花 可有可无 配菜用
• 酱油 五香粉 盐 鸡精 糖 料酒 这些基本调料就够了 适量腌肉用
• 芝士丝 1碗
• 白米饭 3碗

做法步骤

1、猪扒提起一个晚上腌好，把白米饭煮上。

2、番茄和洋葱切块备用

3、芝士擦丝，鸡蛋打散炒熟备用

4、洋葱下锅炒香后倒入番茄接着炒至出汁

5、面包糠发碟中备用

6、猪扒用少许面粉抓匀后沾上面包糠，两面轻压一下

7、放油下锅中火煎熟备用

8、白饭和鸡蛋加少许盐微微炒匀即可

9、用一个深一点的烤盘，做面包的烤盘最好。炒饭铺底层，猪扒、洋葱番茄酱一层一层的铺好

10、最后铺上一层厚厚的芝士

11、放入烤箱中层375F度烤10分钟

12、表面的芝士完全融化到饭里面，哇塞爱死了。

13、装盘开吃吧，还等什么。

小贴士

猪扒提前一天敲打腌制入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。