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紫菜肉片蛋花汤的家常做法,紫菜蛋花汤的清甜做法

人气:176 ℃/2023-09-15 06:21:05

紫菜搭南瓜,简单煮成无油的汤,鲜甜鲜甜的,滋润又补钙,粗纤维也丰富。因为味道清淡,有时候也会做了当早餐汤,搭配个包子,妥妥地。

【紫菜南瓜蛋花汤】

材料:南瓜200克,紫菜10克,虾皮1小把,鸡蛋1个

调味料:盐半小勺

做法:南瓜洗净去皮切小块。紫菜和虾皮,分别清洗干净。锅中加入3碗清水,再加入南瓜和虾皮,大火煮5分钟,用勺子搅拌,至南瓜都能散开。加入紫菜煮散,再细细的淋入蛋液,最后加盐拌匀即可。

小贴士:喜欢浓稠点的,就多放点南瓜,或者多打个鸡蛋花也行。

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