凉拌三丝的详细步骤，大厨教我的快手凉拌三丝的做法

家常版凉拌三丝

By 皮蛋瘦肉粥4

用料

• 胡萝卜 1根
• 蒜 3瓣
• 美极鲜味汁 6克
• 豆皮 1张
• 粉丝 1把
• 辣椒面 一小匙

做法步骤

1、一根胡萝卜 削皮洗洗干净

2、胡萝卜切丝 细一点比较好 刀工有限 凑合看看哈哈

3、豆皮一张

4、豆皮切丝

5、粉丝拿热水泡软

6、锅中烧热水 轻微将前面的三丝焯水一下

7、捞出后 控干水分 放入盐 生抽 生蒜末 辣椒面

8、不喜欢辣椒面也可以不放哦

9、锅中烧点热油准备泼洒在蒜末上

10、家里剩了点香菜也全放进去了 我平时做菜基本很少放其他调料 喜欢简单点的味道 大家也可以随意添加 么么哒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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