千层酥原来这么做 不一样的造型--果酱千层酥
人气:358 ℃/2024-05-18 04:37:37
千层酥皮的服法陆陆续续已做了好几款了,有馅的没馅的,总之万变不离其一。这款果酱千层酥你也可以加馅也可以不加馅都可以,独一区别在与它的外型出格,也就记实下来了。
果酱千层酥建造:【材料】千层酥皮适量蛋液少许果酱适量
【烘焙】上火180下火150大约15分钟
【步骤】
千层酥皮的做法点这里
1、切下一块长宽大约10厘米的正方形千层酥皮。
2、沿正方形酥皮的内部留大约1.5厘米的位置再切下一个正方形注重此中的一个对角不要堵截。
3、刷上一层蛋液。
4、反堵截对角的双方别离半数到对面的一边,粘贴对齐好,再刷上一层蛋液。
5、放入烤箱中层上火180下火150大约15分钟即可取出。6、烤好后可以在双方酥皮交叉的地方填上果酱。
【小提醒】1、切下正方形的千层酥皮也可以更大一点,更大一点烤好后交叉的地方会更大一些填充的果酱也可以更多一些。2、切下正方形的千层酥皮不克不及太小,烤的过程中会回缩,再加上长高,太小的话外型就看不到了。3、烤箱的温度可以根据本身烤箱环境来定。