大吉大利今晚吃鸡特色炒鸡：大吉大利今晚吃点不一样的鸡

这是一家充满海南风情的主题餐厅，

原木的座椅、隔间，白色纱窗、吊顶，

偏暗的暖黄色灯光，墨绿色光泽艳丽的富贵椰随处可见，

营造出四季常在、清新雅致的用餐环境。

主营的椰子鸡，采用天然椰汁、海南文昌鸡烹制，

是一道的地道海南家乡菜。

而文昌鸡是中国最佳食用型鸡种之一，

在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说，

作为吃货，今天可以说是大饱口福啦~！

此次品尝的是【招牌竹笙椰子鸡】148元

推荐指数： ❤❤❤❤❤

椰汁水烧开放入精选的文昌鸡，

为什么要说精选，因为没有见到鸡头、鸡脖和内脏。

煮出来的汤汁十分清爽鲜甜，带着椰味的芬芳溢满口腔，

这时候再吃上一口吸收了汤底精华的鸡肉，

让你体会什么叫皮薄骨酥、鲜香嫩滑、肥而不腻。

如果想要味道更丰富，那就必然要配上酌料。

切成碎末的沙姜，挤上几滴小青桔的果汁，加入特制酱汁。

多层次的味道，在口腔里不断变化又不断融合，

一点点的冲击着你的味蕾，

一种因为食物的美味而带来的幸福满足溢满心头。

搭配的竹笙和椰肉口感鲜美，营养丰富，

可惜我是肉食主义，无肉不欢，吃鸡为上。

除了主打的椰子鸡外，这里的开胃凉菜和配菜也一点不含糊。

主菜上桌前，三道开胃凉菜也十分惊艳！

【凉拌凤爪】25元

推荐指数： ❤❤❤❤❤

去骨的凤爪，保留皮肉和脆骨，

皮韧肉香，一口一个，一点也不会浪费。

再撒上一些芝麻，口感更加多层鲜香。

【泡椒鱼皮】25元

推荐指数： ❤❤❤❤❤

鱼皮爽脆劲道，酱汁麻辣鲜香，十分美味。

【凉拌雁唇】25元

推荐指数： ❤❤❤

酱汁味道与鱼皮相似，

只是雁唇口感偏软，缺点嚼劲。

个人更爱鱼皮的香脆。

一份【六人烫菜组合】85元

推荐指数： ❤❤❤❤

精品雪花肥牛，同样的肥而不腻，带着牛肉独有的鲜味；

还有墨鱼丸、虾丸、牛肉丸，口感上墨鱼丸更佳。

超爱这种肉多到任君挑选，然后吃肉吃到饱的感觉。

肉吃满足了，就开始吃素啦！

四种菌菇杏鲍菇、海鲜菇、凤尾菇、凤尾菇，

六种时蔬，娃娃菜、生菜、双色玉米、南瓜条、芋头条。

品种多样，清洗得很干净，食材也很新鲜，

口感虽然不同，脆嫩可口是相同的。

还有可以作为主食的【宽粉条】16元

推荐指数： ❤❤❤❤

类似红薯粉的口感，软韧爽滑，配上椰子鸡的酱料，

即使已经吃撑的我还是禁不住诱惑的吃上两条。

主食【特级腊味煲仔饭】50元

推荐指数： ❤❤❤❤

有米饭、腊肉、香肠、芋头，分量很足。

米饭和芋头在烹饪过程中吸取腊味的精华，

米饭颗颗油亮晶莹，芋头粉糯咸香浓郁，十分美味。

总体来说，该店菜品不多，但胜在食材新鲜，品质上层，

健康营养，又兼具地方特色，人均80元，价位适中，

用餐环境舒适， 个人觉得还是非常值得一试的！ ~

可不~我现在已经计划带家人再去品尝一二了。

以上图文来自大众点评网社区，作者：Ca_pri