西餐中菌菇的做法：用菌菇做成的沙拉太美味

“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。

相对于时下的流行元素来说，

现在很多人越来越注重形体的健美。

而对于好的身材而言，

笔者感觉运动虽然能达到瘦身的目的，

但对于大多数人而言，

运动所花的时间并不是天天都有，

所以很多人就开始注重低热量的饮食系统。

毕竟相对于“减肥”而言，

如果你真心没有运动的毅力，

那也真心只能少吃一点了。

其实相对于今天分享的这款菌菇沙拉来说，

它不仅是荤素搭配的绝佳美味。

而且在热量以及蛋白质补充上也是老少皆宜的存在。

加上它的烹饪方法非常简单。

所以如果你对这款美食也有一定兴趣的话，

不妨来看看它是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：菌菇沙拉。

【准备原料】：红黄菜椒丝30g，洋葱丝30g，酸黄瓜片八片，熟鹌鹑蛋五个，自己喜欢吃的菌菇200g，（在这里笔者选的是平菇），罐装甜玉米40g，生菜一棵，沙丁鱼罐头1/3盒，半勺芥末酱，两勺蜂蜜，2勺香醋，半克盐，1/3g胡椒粉，两勺橄榄油，葱蒜末适量。

第一步：首先准备个小碗，在碗中加入芥末酱，蜂蜜，香醋，橄榄油，均匀搅拌备用。

第二步：之后另外准备一个大碗，依次加入玉米粒，沙丁鱼，红黄菜椒丝，洋葱丝，调配好的油醋汁，均匀搅拌备用。

第三步：把准备好的平菇撕成小束，清洗干净；然后在锅中加入适量的油，五成油温倒入葱蒜末爆香，随后倒入平菇炒至断生之后，加入准备好的盐、胡椒粉，继续翻炒一分半钟后盛出放温。

第四步：最后准备一个大碗，把清洗好的生菜均匀的摆放在碗边，先铺上用油醋汁调配好的原料，再在最上层铺上炒好的菌菇，放上几个切好的鹌鹑蛋，就可以直接品尝了。

不知道对于今天这款美味来说，

你是不是感觉还算不错呢？

如果您对今天这款美食也非常喜欢的话。

不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。